KONTAKT: tel. 725 560 280 @ chlebdodrzwi@gmail.com

.


 

CHLEBOTEKA

to nowoczesna piekarnia w centrum Wrocławia, gdzie z fantazją i dbałością o każdy szczegół wypiekamy tradycyjne pieczywo. Miejsce to stworzyliśmy z miłości do smaku i zapachu prawdziwego chleba, dlatego używamy tylko najlepszej mąki i oraz naturalnych zakwasów. Proces powstawania niektórych wypieków trwa nawet 48 godzin.

Wszystko po to aby osiągnąć wyjątkowy smak z trzech podstawowych produktów: mąki, wody i soli. Każdy bochenek wypiekamy z mąki pochodzącej z małych gospodarskich młynów z wielopokoleniowymi tradycjami - na przykład z Jordanowa Śląskiego, Kopytowej na Podkarpaciu i Dąbrowicy pod Wrocławiem.